Hoogeveense leerlingen Beste Barista van het Noorden

Eduard Schepers uit Hoogeveen en de Beilense Roxin de Jonge hebben de titel Beste Barista veroverd tijdens de Leermeestersdagen Noord-Nederland op het HorecaEvenTT in Assen.

De beide studenten van het Alfa-college in Hoogeveen streden tegen studenten van andere noordelijke mbo-scholen. Tijdens de beurs waren de koppels een dagdeel verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van de dranken. De jury beoordeelde hun koffiespecialiteiten.

Roxin is tweedejaars student Gastheer/Gastvrouw, Eduard begon in september met de opleiding. Ze hebben beide ook profijt van stages die ze liepen: Eduard deed veel ervaring op bij Brasserie 't Raethuys in Hoogeveen, Roxin werkte bij het Van der Valk Hotel in Spier.

Toon reacties

Mis niets van het regionale nieuws. Ontvang onze dagelijkse nieuwsupdate, helemaal gratis.

Meer dan 22.249 nieuwsbriefabonnees

Je kunt je op elk moment weer uitschrijven