Video: Liever taart van droge worst dan de frikandellenvlaai

Aldi verkoopt een frikandellenvlaai met curry en uitjes. Dat kan Groningser vinden de banketbakkers van Bake My Day in Groningen. Samen met DvhN bakten zij een andere hartige vlaai, één met droge worst.

Aldi verkoopt een frikandellenvlaai met curry en uitjes. Dat kan Groningser, vinden wij. De banketbakkers van Bake My Day in Groningen bakten voor DvhN een andere hartige vlaai, één met droge worst.

Voor 3,99 euro verkoopt de Duitse discount-supermarkt de frikandellenvlaaien: een bodem met stukjes frikandel, uitjes en currysaus. De ‘taart’ ligt van vrijdag tot en met zondag in de winkel.

Die van Bake My Day is ‘culinairder’ vinden de baksters. Vijf zure appeltjes, Groningse mosterd, suiker, kruiden en anderhalve droge Groningse worst. In vlaaienprovincie Limburg bakken ze hem niet zo bruin maar wat Aldi kan, kunnen Janneke Voolstra en Brechtje Kingma Boltjes ook.

Stukje proeven? DvhN-verslaggevers gaan vandaag de Groningse binnenstad in met de drogeworstentaart.

Zelf aan de slag?

Ingrediënten

Voor het deeg
2 eieren
400 gram zelfrijzend bakmeel
1 zakje gist
6 eetlepels zonnebloemolie
Een scheutje water

De vulling
1,5 droge worst
5 zure appeltjes
2 eetlepels Groningse mosterd
Een handje gehakte amandelen
1 eetlepel bruine suiker
0,5 theelepeltje 5 spices poeder

We zijn erg benieuwd naar de resultaten! Stuur de smakelijke foto's van jouw eigen drogeworstentaart naar digitaal@ndcmediagroep.nl.

 

Toon reacties

Mis niets van het regionale nieuws. Ontvang onze dagelijkse nieuwsupdate, helemaal gratis.

Meer dan 22.249 nieuwsbriefabonnees

Je kunt je op elk moment weer uitschrijven