Failliet Wapen van Westerbork overgenomen door Sander Vos (van zalencentrum Meursinge): 'We willen vrijdag alweer open'

Een drukbezochte reünie van ‘oudere jongeren’ in de Bobobar in 2018. Foto: Jaspar Moulijn Foto: Jaspar Moulijn

Nog geen week nadat het faillissement werd uitgesproken, maakt (eet)café Het Wapen van Westerbork een doorstart met Sander Vos van De Turfsteker en zalencentrum Meursinge aan het roer.

,,We hebben afgelopen weekend overeenstemming bereikt met de eigenaar over de overname van het pand. En maandag hebben we met de curator een akkoord bereikt voor de overname van de inventaris’’, zegt Vos, die samen met een compagnon ‘op de achtergrond’ werkt. Onlangs kwam Vos nog in het nieuws met ‘het grootste pop-up terras van Drenthe’ op de parkeerplaats bij zijn horecabedrijf.

Vorige week dinsdag werd het faillissement op verzoek van de uitbaters uitgesproken. Cornona deed het bedrijf de das om. Vos beaamt dat het nadien snel is gegaan. En niet zonder reden: ,,Wij zetten alles op alles om komende vrijdag weer open te gaan. En als dat niet lukt, dan in elk geval zaterdag.’’

‘Het moet nú gebeuren, want over een half jaar is de loop eruit’

Vos, uitbater van restaurant en Ierse pub De Turfsteker en zalencentrum Meursinge in Westerbork, zet Het Wapen van Westerbork voorlopig op dezelfde voet voort. ,,De ruimte is krap, zeker in het licht van de coronamaatregelen. Maar goed, beter open en een beetje omzet draaien, dan dicht en helemaal geen omzet. Het moet nú gebeuren, want als we een half jaar wachten, is de loop eruit.’’

Op termijn willen Vos en zijn compagnon de zaak grootscheeps verbouwen. ,,In het pand zit ook de Bobobar, maar discotheken zijn helemaal uit. Daarom willen we het café en de disco integreren tot één eetcafé. Ik denk dat dit komende winter gaat gebeuren. Wat wij voor ogen hebben is gewoon een mooi dorpscafé waar mensen ook voor een goed bord eten terecht kunnen.’’

Of het personeel ook mee verhuist naar het nieuwe bedrijf, is nog niet duidelijk. ,,In principe maken we een nieuwe start en sommige medewerkers hebben zelf al een andere baan gevonden. Maar er wordt nog over gesproken’’, aldus Vos.

loading

menu