Hermus proeft het Noorden: Plukken in de Tuinen van Weldadigheid in Veenhuizen

In de videoserie Hermus proeft het Noorden neemt culinair journalist Jacques Hermus een kijkje in de keuken van producenten van streekproducten in het Noorden.

Ditmaal bezoekt Jacques de Tuinen van Weldadigheid in Veenhuizen. Kweker Lambert Sijens leidt hem rond door zijn tuinen vol met bijzondere planten, knollen en kruiden.

Het paradijs

Onze culinair journalist waant zich in het paradijs. Hij ontdekt de citroenkomkommer, cocacola plant, basella en proeft knoflookbloemstelentapanade. Een aflevering voor mensen die eens wat anders in hun moestuin willen.

menu