Burgergroep in Groningen wil eigen boerderij beginnen: Herenboeren

Herenboeren wil zoveel mogelijk duurzaam produceren. Foto: Archief Gerrit Boer

Een groep Groningers wil een coöperatieve boerderij beginnen waar ze zelf hun producten verbouwen en afnemen. Ze sluiten zich aan bij de landelijke organisatie Herenboeren. Een van de initiatiefnemers is Karlien Meijer (33).

Een coöperatieve boerderij. Wat houdt dat in?

,,Er is een landelijke organisatie, Herenboeren , waar we ons bij aansluiten. Zij hebben op meerdere plekken kleinschalige boerderijen van zo’n 15 tot 20 hectare. Ze verbouwen groenten en fruit, en hebben koeien, varkens en kippen.’’

Jullie willen zo’n boerderij in Groningen beginnen?

,,Dat klopt. We zoeken minimaal 150 mensen die eenmalig 2000 euro willen inleggen. Met dat geld kan de boerderij worden ontwikkeld. Daarnaast zoeken we een vakbekwame boer die er wil werken en in dienst van de coöperatie komt.’’

Hebben jullie al een locatie op het oog?

,,Nee nog niet. We zoeken een plek met goede grond op maximaal 5 kilometer van de stad Groningen. Een speciale werkgroep met verstand van grond en landbouw gaat de komende maanden op zoek naar een geschikte locatie.’’

Wat willen jullie verbouwen?

,,Dat hangt mede af van de grond en gaat in overleg met de boer. Hij of zij weet wat kan. Maar in principe gaat het om meerdere soorten groenten en fruit. Je eet met de seizoenen mee. En er zijn dieren.’’

Mensen die 2000 euro investeren, kunnen gratis hun groente, fruit en eventueel vlees afhalen?

,,Nee. Die 2000 euro zijn de investeringskosten. Geld voor bijvoorbeeld hekken, hokken, rasters, aanplant van bomen en struiken. Voor de producten die mensen afnemen, betalen ze gemiddeld 11 euro per persoon per week. Vegetariërs ongeveer 6 euro. Dat is niet veel geld. Dat is al snel goedkoper dan in de supermarkt en je weet waar het vandaan komt.’’

Want dat is de idee? Aardappels, vlees, groente en fruit dichtbij huis produceren?

,,Herenboeren is ontstaan als burgerinitiatief door mensen die willen weten waar hun eten vandaan komt en hoe dieren worden gehouden. Ze willen hun eten duurzaam en dichtbij produceren. Alle leden zijn aandeelhouder en kunnen meepraten over het beleid. Er draaien al zeven boerderijen en een even groot aantal staan op punt van beginnen. Daarnaast zijn er veel initiatiefgroepen zoals wij.’’

Boeren jullie biologisch?

,,Officieel heet het niet zo omdat we niet voor een markt produceren, maar voor alleen leden. We hebben daarom geen certificaat. Maar in feite wordt alles biologisch geteeld.’’

Wanneer gaat de Groninger Herenboer open?

,,Zoals gezegd: er moeten minimaal 150 mensen zijn die in ons willen investeren en we zoeken een geschikte locatie. Als dat allemaal lukt, kunnen we medio volgend jaar beginnen.’’

menu