Keuzestress in veganistische supermarkt

In de Nieuwe Ebbingestraat in Groningen is donderdagmorgen de eerste volledig veganistische supermarkt open gegaan.

Onder de naam Vegansuper hebben Johhny en Benny Lobo de eerste geheel plantaardige supermarkt van Nederland in gebruik genomen.

Hoewel er steeds meer vegetarische producten in de supermarktschappen liggen, is het voor veganisten nog altijd een grote klus om veganistische producten te vinden. Veel vegetarische producten bevatten ei of melkeiwit. Lobo en zijn vrouw claimen dat hun supermarkt geheel veganistisch is.

Het duo is erg verheugd met de opening. „Het voelt nog wat onwerkerkelijk, nu alles klaar is”, zegt Benny, die verder aangeeft dat vrijwel alle producten die zij en haar man wilden hebben, ook in de schappen liggen. „En mochten klanten toch iets willen wat er niet is, dan kunnen ze dat gerust aangeven”, vertelt Benny.

Volgens Benny zijn er tot nu toe alleen nog enthousiaste klanten geweest. „Net nog zei een jongedame dat het lang geleden is dat ze als vegan keuzestress had in de supermarkt, haha.”

Toon reacties

Word wakker met het belangrijkste nieuws uit het Noorden met onze ochtend-nieuwsupdate.

Meer dan 22.249 nieuwsbriefabonnees

Je kunt je op elk moment weer uitschrijven

Lees hier ons privacy statement.