Pindakaas met knoflook of kokos? Je koopt het bij de Pindakaaswinkel in Groningen (+video)

De echte pindakaasfan kan sinds vorige week zijn hart ophalen. In de Folkingestraat in Groningen kun je nu terecht bij de Pindakaaswinkel. Net als bij pepernotenwinkels kun je hier terecht voor ongewone smaken van het smeuïge broodbeleg.

Er hangt een muffe pindageur in de winkel waar maar één product te krijgen is. Aan een lange wand achter in de winkel staan tientallen potten pindakaas op houten planken. Op de toonbank staan tien verschillende smaken, van Karamel Zeezout tot Knoflook met gebakken ui. Nieuwsgierig staan klanten in de rij om te proeven.

René uit Zuid-Holland vindt die bijzondere smaken wel een goed idee. Hij is klant en wil wel eens proeven. Een houten stokje wordt door een pot Dadel Kaneel gehaald. ,,Die dadel komt later binnen, erg lekker.’’

Lisette van der Want: 'Er kwamen zelfs mensen vanaf Texel naar Amsterdam voor onze pindakaas.' Foto DvhN.

Stuk duurder

Het bruine smeersel is niet goedkoop: 5,95 euro per pot. Dat is een stuk duurder - wel twee keer de prijs - dan pindakaas uit de supermarkt om de hoek. „Voor normale pindakaas wordt palmolie gebruikt. Voor de productie van palmolie worden hele regenwouden gekapt. Wij maken gebruik van kokosolie,’’ legt verkoopster Lisette van der Want - ze heeft een 'Pindabaas' T-shirt aan - van de Pindakaaswinkel uit.

De winkel is een pop-up store en blijft maar een paar maanden in Groningen. Er waren al eerder tijdelijke winkels in Maastricht, Utrecht en zelfs op Schiphol. ,,Hoewel het merk al wel bekend is in Nederland. Er kwamen zelfs mensen vanaf Texel naar Amsterdam voor onze pindakaas,’’ verklaart Van der Want.

Niet te zoet

Ook internationale studenten weten de winkel te vinden. „Pinda’s komen oorspronkelijk uit de States,’’ legt Nicole, een student uit de Verenigde Staten uit. ,,Dus ik moet natuurlijk even komen kijken. Americans do love their peanut butter!’’ Samen met de Duitse studente Anne is ze in februari aangekomen in Groningen. Welke smaak ze het lekkerste vinden? ,,Kokos!’’, roepen ze in koor. ,,Die is niet te zoet.’’

Welke smaak zou jij willen proeven? Foto DvhN.

Niet iedereen houdt natuurlijk van pindakaas: ,,Zo kwam er laatst een vrouw langs die er al haar hele leven een hekel aan heeft. Het deed haar denken aan die hard geworden pot Calvé die altijd bij haar moeder op de keukentafel stond. Nadat ze onze pindakaas proefde, was ze op slag genezen,’’ zegt Van der Want lachend. ,,Ze heeft gelijk twee potten gekocht.’’

Chilipeper Citroengras; Dadel Kaneel; Knoflook Gebakken Ui; Kokos Zeezout. Of deze smaken gaat werken in de supermarkt is nog de vraag. Veel mensen in de Pindakaaswinkel twijfelen. ,,Veel smaken, zoals knoflook en gebakken ui, zijn wat ongewoon. Pas wanneer ze het proeven durven de mensen het aan.’’

,,Hoeveel voor twintig potten?’’, vraagt een student terwijl zijn vriend in lachen uitbarst. ,,Ik ga een tijd naar het buitenland. Ik kan echt niet zonder, ik eet minstens een pot pindakaas per week.’’

Toon reacties

Word wakker met het belangrijkste nieuws uit het Noorden met onze ochtend-nieuwsupdate.

Meer dan 22.249 nieuwsbriefabonnees

Je kunt je op elk moment weer uitschrijven

Lees hier ons privacy statement.