'Poepbacterie in gourmetpakket'

Wie zich met de feestdagen in zicht heeft verheugd op een lekker avondtje gourmetten, kan wellicht beter een andere maaltijd kiezen. Stichting Wakker Dier heeft namelijk de poepbacterie E.coli en salmonella aangetroffen in gourmetvleespakketten.

Onderzoekers van Wakker Dier deden een steekproef in verschillende supermarkten. Zeven pakketten werden getest. In drie van de zeven schotels zat vlees dat al aan het bederven was. In een ander pakket troffen de onderzoekers salmonella aan. De poepbacterie werd vijf keer aangetroffen.

De salmonellavondst heeft de dierenwelzijnsorganisatie inmiddels gemeld bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en de supermarkt waar het pakket vandaan kwam. Wakker Dier wil geen namen van supermarkten bekendmaken, omdat het om een steekproef van maar zeven pakketten gaat. De vleespakketten waren in de aanbieding bij verschillende supermarkten.

Afgelopen zomer trof Wakker Dier ook al de poepbacterie aan in barbequevlees.

Foto: Archief DvhN

Toon reacties

Word wakker met het belangrijkste nieuws uit het Noorden met onze ochtend-nieuwsupdate.

Meer dan 22.249 nieuwsbriefabonnees

Je kunt je op elk moment weer uitschrijven

Lees hier ons privacy statement.