Sarena Solari: Als ik thuis sta te bakken, leg ik niets uit

Sarena Solari (31) uit Muntendam bakt door. De kookzender 24Kitchen vroeg haar een aflevering te presenteren van het nieuwe programma Hollandse Bakkers. Dat wordt op 6 februari uitgezonden.

Pardon, Hollandse Bakkers? Je bent toch Italiaans?

,,Dat klopt, maar ik ben ook half Nederlands. Het recept is in ieder geval gewoon Italiaans.''

En?

,,Ik maak een stella di pan brioche, dat is een zoet briochebrood met een vulling van hazelnootpasta.''

Kunnen gewone mensen dat wel namaken?

,,Hahaha. Ja hoor, dat is niet iets wat alleen bakkers kunnen. Bovendien laat ik alles zien. Hoe je de hazelnootpasta maakt en hoe je het deeg moet vouwen zodat het er mooi gevlochten uitziet.''

Hoe waren de opnames?

,,Heel leuk, maar wel erg moeilijk. Bij Heel Holland Bakt sta je te bakken en moet je af en toe wat vragen beantwoorden. Dat vond ik niet zo lastig. Als je een kookprogramma als Hollandse Bakkers presenteert, moet je constant uitleggen wat je aan het doen bent. Eigenlijk best raar. Als ik thuis sta te bakken, leg ik niets uit.''

Die opnames moesten zeker wel vaak over?

,,Nee hoor, het ging me uiteindelijk best goed af. Alles stond er in een keer op.''

Dus je ging niet naar huis met vijf brioches?

,,Nee, er was er maar een en die hebben we samen met de filmcrew opgegeten.''

En wie is de leukste? Rudolph van Veen van 24 Kitchen of Martine Bijl van Heel Holland bakt?

,,Dat kan ik echt niet beantwoorden. Dat is appels met peren vergelijken. Martine is een heel leuke presentatrice, die volgens mij echt nooit bakt. Rudolph is gewoon een topbakker.''

Toon reacties

Word wakker met het belangrijkste nieuws uit het Noorden met onze ochtend-nieuwsupdate.

Meer dan 22.249 nieuwsbriefabonnees

Je kunt je op elk moment weer uitschrijven

Lees hier ons privacy statement.