Voedselbanken in Groningen in het nauw door minder verspilling supermarkten

Ook bij de voedselbank aan de Ulgersmaweg in Groningen zijn de koelkasten vrijwel leeg. Foto: Corné Sparidaens

Voedselbanken in Groningen krijgen veel minder levensmiddelen van supermarkten en kunnen daardoor ook minder geven aan hun armlastige cliënten.

Een belangrijke oorzaak is volgens Monique Bueving van de Voedselbank Stad Groningen het feit dat supermarkten in hun strijd tegen verspilling producten voor het verstrijken van de houdbaarheidsdatum tegen een veel lagere prijs aanbieden.

,,Op zich is dat prima, die strijd tegen de verspilling’’, aldus Bueving. ,,Maar daardoor krijgen wij veel minder levensmiddelen van supermarkten. In totaal is de hoeveelheid producten die we krijgen, wel met twee derde gedaald. Vooral verse producten als groente krijgen we veel minder maar ook melk en kaas.’’

Voedselpakketten veel minder gevuld

Dat gebeurt op een moment dat het aantal cliënten aan het stijgen is, wellicht ook als gevolg van de coronacrisis. ,,We gaan in de richting van de 700 huishoudens die we helpen’’, zegt Bueving. ,,Er zijn in de afgelopen periode enkele tientallen bijgekomen. Ze krijgen elke week een voedselpakket maar dat is nu minder gevuld dan voorheen. De waren komen uit het landelijk depot van voedselbanken maar ook van particulieren en organisaties zoals kerken.’’

De gulheid van kerken is ook van groot belang voor de Voedselbank Zuid-Oost-Groningen in Vlagtwedde. ,,Zonder hulp van de kerken zouden we het heel moeilijk hebben’’, zegt voorzitter Willem van Veen. ,,Bovendien zijn er veel particulieren die ons groente en fruit uit hun eigen tuin geven. Ook wij krijgen veel minder spullen van supermarkten voor onze 300 cliënten.’’

Vooral gebrek aan zuivelproducten

Bij de Voedselbank Oldambt, die 370 huishoudens helpt, schetst voorzitter Stina Koning hetzelfde probleem. ,,Zuivelproducten, daar ontbreekt het ons vooral aan, die krijgen we nu veel minder van supermarkten. We moeten nieuwe bronnen aanboren, hopelijk lukt onze landelijke organisatie dat ook’’.

Nieuwe leveranciers zijn ook bij de Voedselbank Stad Groningen welkom. ,,Maar ons grote doel blijft ons bij de politiek er voor in te zetten dat die een einde maakt aan de armoede, dat voedselbanken helemaal niet meer nodig is’’, zegt Bueving.

menu