Pompoenchutney maken via YouTube (fysieke workshops zijn niet mogelijk)

De workshops is te volgen op YouTube. Rens Hooyenga / archief

Vanwege corona verzorgt EnergieCooperatie Duurzame Smildes geen fysieke workshops, de workshops zijn te volgen op YouTube. In de eerste workshops gaan deelnemers leren hoe ze pompoenchutney kunnen maken.

Eetbaar-dorp, een samenwerkingsproject van Duurzaam Bovensmilde, biologische zelfpluktuin Groene Stap en de EnergieCooperatie Duurzame Smildes maken zich tezamen sterk voor lokaal geproduceerd voedsel.

Pompoenchutney is heerlijk bij stamppotten. Bij de Groene Stap zijn nog grote biologische pompoenen te koop voor een schappelijke prijs. Elke zaterdagmiddag zijn vanaf 13.30 uur altijd vrijwilligers aanwezig. Bezoekers kunnen een kijkje nemen in de blokhut, daar vindt de bezoekers verrassend veel eigengemaakte producten, waaronder diksappen en kruidentheeën.

Belangstellenden kunnen de workshop volgen via: https://www.youtube.com/watch?v=IwM98XYxF3I .

Een volgende workshop via YouTube is in voorbereiding en gaat over bereiden van boekweit.

menu